イカの一夜干し

イカの一夜干し いかのいちやぼし
鼠ケ関といえばこれ!
とれたてのイカを日本海から吹き付ける潮風で一晩干したもので、柔らかく、焼くだけで(白い面を下にして焼く)食べられます。
天ぷら、フライ、蒸し物にしても磯の香り豊かで格別のおいしさです!!
Information
  • 名称 イカの一夜干し
  • 所在地 鶴岡市鼠ヶ関
  • 電話番号 0235-43-4616
  • FAX番号 0235-43-4633
  • アクセス 【山形・仙台方面から】山形自動車道「鶴岡IC」→国道7号→日本海東北自動車道「鶴岡西IC」〜「あつみ温泉IC」→県道・国道7号経由車で15分
    【新潟方面から】日本海東北自動車道「朝日まほろばIC」から車で50分
    JR鼠ヶ関駅下車徒歩5分
  • お問合せ先 鶴岡市温海庁舎 産業課
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【最終更新日】 2020年01月07日
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