イカの一夜干し

イカの一夜干し いかのいちやぼし
鼠ヶ関といえばこれ!
とれたてのイカを日本海から吹き付ける潮風で一晩干したもので、柔らかく、軽く炙るだけで美味。
天ぷら、フライ、蒸し物にしても磯の香り豊かで格別のおいしさです!!
Information
  • 名称 イカの一夜干し
  • 所在地 鶴岡市鼠ヶ関
  • アクセス 鼠ヶ関弁天島前に一夜干しのお店が並んでいます。

    【山形・仙台方面から】日本海東北自動車道「あつみ温泉IC」より車で約15分
    【新潟方面から】日本海東北自動車道「朝日まほろばIC」から車で50分
    【電車で】JR鼠ヶ関駅下車徒歩約10分
Link
【最終更新日】 2020年08月31日
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