ゆうきの里さんさん

ゆうきの里さんさん ゆうきのさとさんさん
杉木をふんだんに活かしたログハウス風宿泊施設
和田の杉材を使い、地元の匠が技を駆使して仕上げました。
「ふるさとの我家」のようにご利用ください。ご滞在に必要な物は備えてありますので、自由で気ままな時間をお過しください。
農産物加工体験交流施設も併設。2〜4時間でそば打ちや笹巻き、ゆべし作りなどを体験できます。

体験メニュー
そば打ち 2時間 2000円 そば粉100%を打って試食まで
焼肉のたれ 3時間 2500円 季節の豊富な材料をたくさん入れます
ゆべし 2時間 1600円 もち米の粉に調味料を入れて練り込み蒸します
笹巻き 2時間 1400円 もち米を笹に入れゆでます
豆腐 2時間 1100円 大豆で豆乳を作り、型に入れます
味噌 4時間 2800円 煮大豆をつぶし、糀と天然塩で仕上げます
Information
  • 名称 ゆうきの里さんさん
  • 所在地 高畠町大字上和田1282
  • 電話番号 0238-58-3060
  • FAX番号 0238-58-3060
  • お問合せ先 ゆうきの里・さんさん管理事務所
  • URL http://www.takahata.or.jp/user/sansan/taiken.html
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【最終更新日】 2017年04月11日
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