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これからの季節・初夏に食べたい朝パフェ特集!

山形で過ごす「朝」。至高の朝パフェをご堪能されてはいかがですか?

これからの季節、初夏にぴったりの「朝パフェやまがた」をご紹介します!

東沢バラ公園 バラ交流館
朝薫るローズパフェ

東沢バラ公園は東日本最大のバラ園。全国のバラ園で唯一、環境省から「かおり風景100選」の認定を受け、「恋人の聖地」にも認定されるなど、日本を代表するバラ園です。

ばらの最盛期を迎える6月はバラ祭りを開催。園内のバラ交流館でもこれに合わせてワークショップなど様々な催しが開催されます。

バラ交流館ではカフェも展開しバラにまつわるお茶やスイーツを提供しています。

こちらでの朝パフェはその名も「朝薫るローズパフェ」。村山市産の食用バラをふんだんに使った見た目も華やかなパフェ。

バラまつり開催期間の5/27~7/3の提供で9時~11時の朝限定、1日5皿限定です。

この時期ならでは朝しか食べられない限定ローズパフェで心も体もリフレッシュできますね!


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ローズガーデンカフェ
苺みるくフロート

こちらはあつみ温泉のバラ園に併設するカフェです。

名物ばらのアイスがとにかくフォトジェニック!手持ちのバラアイスはもちろん、バラアイスを使用したデニッシュなど様々なばらのスイーツを展開しています。

今回ご紹介するのはパフェライクな、「苺みるくフロート」。甘酸っぱいベリーソースと濃厚牛乳のさっぱりドリンクの上にピンクの薔薇を模した甘熟苺のアイスがのったお店の新メニュー!

あつみ温泉バラ園は6月に見頃を迎え、土曜日には足湯にもバラの花びらが散りばめられます。

足湯に浸かりながらばらフロートをテイクアウトすればSNS映え間違いなしの一品です。


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パーラー白糸の滝
季節のフルーツパフェ

最上川舟下りで有名な最上峡。その最上峡の一番の目玉は「白糸の滝」です。

白糸の滝は高さ120m、日本の滝100選にも選ばれています。

その白糸の滝の正面で眺められるカフェがパーラー白糸の滝。

昭和レトロにこだわった内装と、フードやドリンクも古き良き喫茶店の味わい。

朝パフェは山形県産のフルーツをふんだんにつかった季節のパフェです。

こちらのお店、お店自体のSNS映えももちろんですが、滝バーガー、五重塔バーガーといった名物メニューも見逃せません!


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日和山小幡楼 ヒヨリベーカリー&カフェ 
季節のフルーツパフェ(メロンのパフェ)

1868年創業、酒田港や日本海、酒田市街を一望できる景勝地にある料亭「小幡楼(おばたろう)」。

こちらをリノベーションし2021年にオープンした「ヒヨリベーカリー&カフェ」。

5月から季節のフルーツパフェは庄内メロンのパフェになっています。

夏の庄内を先取りしてくださいね!


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蔵王ライザレストラン
天空パフェ

上山市のスキー場蔵王ライザワールドにある「蔵王ライザワールド・レストラン」。蔵王坊平の開けた高原の中、ゆっくりのんびり移動する雲と蔵王の山並みを眺められる癒しのスポット。

こちらで食べられる朝パフェは蔵王高原の青空を思わせる「天空パフェ」。爽やかなレストランテラスで食べる「天空パフェ」は最高の一言に尽きます。

パフェの他にも本格石窯で焼く自慢の手作りピッツァもおすすめ。トレッキングや御釜観光と合わせて立ち寄ってみてはいかがでしょう。


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フルーツショップ キヨカ
夏のパフェ・さくらんぼパフェ

米沢市内の老舗フルーツショップキヨカ。

今の時期のおすすめは、なんといっても温室さくらんぼのパフェ!甘酸っぱい果実を先取りできます。

また、メロンを主役に添えた「夏のパフェ」も販売開始していますのでオススメ!。

山形県内の季節をちょっとずつ先取りできるのもフルーツショップならでは。


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いかがでしたか。これからの季節・初夏に食べたい朝パフェ特集でした。

ぜひ山形に宿泊して朝パフェ体験をしてみてください!


今後も定期的に紹介特集記事を公開しますので、チェックしてみてくださいね!


★6月30日までスイーツBOXがあたるプレゼントキャンペーンをInstagramで開催中。

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※朝パフェをお楽しみの際には感染症予防対策にもご留意ください。

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