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今が旬!メロンパフェ特集

山形で過ごす「朝」。至高の朝パフェをご堪能されてはいかがですか?

夏の山形では、メロンが旬を迎えます。

みずみずしいメロンを堪能できる「朝パフェやまがた」をご紹介します。

日和山小幡楼 ヒヨリベーカリー&カフェ(酒田市)

1868年創業、酒田港や日本海、酒田市街を一望できる景勝地にあった料亭「小幡楼(おばたろう)」。

こちらをリノベーションし2021年にオープンした「ヒヨリベーカリー&カフェ」。

今回ご紹介するのは、旬を迎えたメロンをたっぷり使った「メロンパフェ」です。

メロン、バニラアイス、ミルクゼリー、レモンゼリーが層になったパフェは見た目も涼し気です。

海が見える席でパフェをお楽しみいただき、酒田観光に出かけるのがおすすめです!


ヒヨリベーカリー&カフェ

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グランロック(山形市)

木漏れ日の中にいるようなゆったりとした雰囲気で、地産地消にこだわった手作り料理を楽しめることが魅力のグランロック。

スイーツもホイップ一つから手作りされています。朝パフェもその時期に一番旬の果物を使った季節のパフェが提供され、来るたびに違ったパフェを味わえます。

夏のメニューは、メロンパフェ!

メロン1/2カットをまるごと使用した贅沢パフェです。


10:30~11:30の間にご来店、ご注文のお客様にはドリンク1杯のサービスもあります。


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JA庄内たがわ 産直んめ農マルシェ(鶴岡市)

産直んめ農マルシェは鶴岡市内の観光施設「庄内おばこの里こまぎ」内にあるファーマーズマーケット。

こちらで夏に楽しめる朝パフェは、「あなたにメロンメロン♡」です。

庄内産の青肉・赤肉の2種類のメロンを使ったパフェは、今だけのおいしさです。

産直施設では、庄内の旬の野菜や果物がふんだんに販売されているので、お土産選びも楽しめます。日帰り入浴施設「こまぎの湯」が併設しており、気軽に天然温泉が楽しめるのが魅力です。温泉で汗を流した後に、冷たいパフェを楽しむのも夏の醍醐味ですね!


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街なかやおや(山形市)

「街なかやおや」さんがある七日町御殿堰は、山形市の中心部にありながら、昔ながらの石積み水路を活かした街並みが整備され、ほっと一息したい時におすすめのスポットとなっています。

こちらのお店で楽しめる朝パフェは、「やおやの愛す贅沢生メロンソフト」です。

「やおや」ならではの旬の食べごろの完熟メロンに厳選された濃厚ミルクソフトクリームを乗せたこだわりのパフェ。

パフェの上にちょこんと乗ったさくらんぼは、収穫時期においしいまま冷凍したもの!

山形市中心部の観光をボリュームたっぷりの朝パフェからスタートするのはいかがですか?


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