やまがたへの旅 - 山形県観光情報ポータルサイト

そば栽培の適地といわれている村山地方。

寒暖の差が激しい気候がそばの旨みを多く生み出します。

村山市にある「最上川三難所そば街道」は、山形そば街道の元祖！

12店のこだわりを持った、丹精込めたそばをお楽しみください。

香り豊か、個性豊かな歯ごたえがあるそばを堪能できますよ。

期間中、新そばを食べていただくと、その場で村山市の特産品などが当たる抽選ができます。※変更になる場合もございます。