やまがたへの旅 - 山形県観光情報ポータルサイト

山辺町に伝わる食文化の一つ「すだまり氷」。

イチゴシロップなどのかき氷の上に酢醤油をかけて食べる山辺名物のかき氷です。

シロップとすだまりの甘酸っぱさがクセになり、暑い夏にはぴったりです！

やまのべの夏を感じる特別な味をぜひご賞味ください。

山辺町内の5店舗で提供しております。