STAY YAMAGATA

ซากุระเบ่งบานถือเป็นตัวแทนการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิในญี่ปุ่น ช่วงกลางเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคมจะเข้าสู่ช่วงชมซากุระของแต่ละพื้นที่ นอกจาก "สวนสึรุโอกะ" และ "สวนเอโบชิยามะ" ที่ได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งในร้อยจุดชมซากุระชื่อดังของญี่ปุ่นแล้ว ยังรวมนานาต้นไม้ชื่อดังที่จะแต่งแต้มสีสันให้กับฤดูใบไม้ผลิของยามากาตะ เช่น "อิซาซาวาโนะคุโบะซากุระ" และ "ยากุชิซากุระ" อันเป็นต้นไม้โบราณที่มีอายุกว่า 1,000 ปี ฉะนั้นต้องลองมาสัมผัสการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิที่ยามากาตะกันให้ได้

วัฒนธรรมของเกียวโตถ่ายทอดมาจังหวัดยามากาตะผ่านทางเรือขนส่งสินค้าซึ่งสัญจรไปมาในสมัยเอโดะ ตุ๊กตาฮินะเป็นหนึ่งในวัฒนธรรมที่งดงามของเกียวโต ตุ๊กตาฮินะที่ถูกขนขึ้นฝั่งมาตามแม่น้ำโมกามิได้รับการตกทอดจากรุ่นสู่รุ่นและเก็บรักษาไว้เป็นอย่างดี "เทศกาลเด็กผู้หญิงและตระเวนชมตุ๊กตาฮินะ" เป็นอีเวนต์ที่จะเปิดให้ชมตุ๊กตาฮินะนั้นเป็นพิเศษ โดยจะจัดตามพื้นที่ต่างๆ ของจังหวัดในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ถึงต้นเดือนเมษายน

ป่าในน้ำของทะเลสาบชิรากาวะคือต้นหลิวที่ผลิใบใหม่และโผล่ขึ้นมาจากพื้นผิวทะเลสาบ เป็นทิวทัศน์พิเศษที่ชมได้เฉพาะช่วงกลางเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคมซึ่งหิมะจะละลายจนทำให้ระดับน้ำในทะเลสาบสูงขึ้น คุณจะได้พบบรรยากาศน่ามหัศจรรย์ซึ่งเกิดจากต้นไม้สีเขียวชอุ่มที่สะท้อนอยู่บนพื้นผิวทะเลสาบในขณะเกิดหมอกตอนเช้าตรู่ในวันที่ไม่มีลม! แนะนำให้พายเรือแคนูผ่านป่าในน้ำนี้

จังหวัดยามากาตะสามารถสนุกกับการเก็บผลไม้ได้ตลอดปี คุณสามารถทำกิจกรรมเก็บสตรอว์เบอร์รีได้ในช่วงเดือนมีนาคมถึงเดือนมิถุนายน (สวนที่ออกผลเร็วจะเก็บได้ตั้งแต่กลางเดือนมกราคม) มาตามหาสตรอว์เบอร์รีผลโตสีแดงเข้มกันเถอะ มีหลายสวนที่ยืนเก็บได้ จึงสามารถเก็บสตรอว์เบอร์รีจนเกือบจะหมดเวลาได้โดยไม่รู้สึกเมื่อย

จังหวัดยามากาตะห้อมล้อมด้วยภูเขาสูงชันและมีธรรมชาติอุดมสมบูรณ์ จึงสามารถเก็บผักภูเขาธรรมชาติสดใหม่ได้เป็นจำนวนมาก แนะนำให้ทานเป็นเท็มปุระและโอฮิตาชิ (ผักต้มคลุกกับเครื่องปรุงรส) เพื่อจะได้เพลิดเพลินกับผักภูเขาอย่างเต็มที่ และดื่มด่ำกับรสชาติที่แท้จริงของวัตถุดิบ