STAY YAMAGATA

庄内地区鹤冈市的加茂水族馆于1930年开馆，是山形县唯一面向日本海的水族馆。目前已被吉尼斯世界纪录认定为世界上展出水母数量最多的水族馆。馆中最大卖点是直径达5米的巨大圆形水槽「水母梦剧场」，是世界上最大的水槽之一。深蓝圆形水槽衬托出波光摇曳中优游的闪耀水母，是绝佳的拍照景点。馆内的饮食区不仅有海蜇皮冰淇淋，还能品尝到海蜇皮料理及庄内特产鲜鱼。尽览日本海的美景。入馆门票1000日元，小学生和初中生500日元，婴儿免费。

这座建于1895年，历史悠久的老字号料亭是日本登录有形文化财，馆内有关于料亭文化和酒田的历史介绍。馆内常设展品「酒田伞福」是日本三大藤蔓挂饰之一，自江户时代流传至今。直径两米长，上面挂满999个精细手工艺品，充满魅力。各项手工艺品都有其含意，例如老鼠是祈求子孙兴旺、葫芦有辟邪、避凶、生意兴隆的含意，而八宝袋则是指今后不会为钱所苦。一楼的小卖部有贩卖1000日元的体验制作伞福的套件，可以从中选择自己喜欢的款式，製作独一无二的伞福。入场门票410日元，相当便宜。

山居仓库建于1893年，是酒田市的象征。从前是储存稻米用，现今当中12栋仍为稻米仓库，其馀3栋建筑则改建为历史博物馆和纪念品馆厅。米仓外有着名的榉树林阴道，早春的新绿和秋天的红叶都是绝美的景观。馆内的博物馆入场免费，除了各式历史展品以外，还能买到山形的红花染特产。这裡的人气商品是米製的蜂蜜蛋糕，另外还有天然的「蓝色绿茶」，包装精美可爱。饮食区有日本酒品嚐区，一杯110日元就能品尝各式酒田产的日本酒。(疫情期间营业时间调整为16:00闭馆。)

位于山形县尾花泽市的银山温泉区是拥有500年历史，充满大正时代气息的复古温泉街。这裡也是经典日剧《阿信》的拍摄地点。映照在冬季雪景中的温泉街景色，非常值得一见。黄昏时分，桥脚下的煤气灯亮起，营造出一种怀旧的氛围。老字号旅馆「古山阁」以及大正10年（1921年）建造的 「能登屋旅馆」能观赏到外墙上的传统工艺「彩色石膏画」。此外，来到银山温泉一定要品嚐「野川豆腐」跟炸咖哩麵包，雪花纷飞的季节裡咬一口炸的外酥内软的炸豆腐，泡着一旁免费的足汤，是一大享受。

Strawberry Farm是山形县寒河江市的观光草莓农场，在这裡可以体验30分钟1800日元的草莓现摘吃到饱。不只可以现摘现吃新鲜草莓，还可以品尝到枥木少女，弥生姬，章姬，红脸颊等等各种高级品种。12月到3月的期间能在雪中採草莓，不过被称作水果王国的山形一年四季都能吃到各种美味的水果，例如六月到七月上旬盛产樱桃，在那之后则是蓝莓，水蜜桃，柿子和苹果等等。如果30分钟的吃到饱都吃不够的话，这边也有可以带走的盒装草莓，可以买回饭店当饭后点心。

水车纯荞麦麵店位于山形县天童温泉街，门口的水车便是其招牌及店名由来。山形的特产是荞麦麵，特别是荞麦麵集中的区域被称作「荞麦大街」，天童也是其中之一。于江户后期创业至今以有140年以上，第六代传人八木先生仍继续传承古早擀麵的手艺，完全不使用机器，而是用传统的水车与石磨製作荞麦粉。「十割荞麦」指的是100%荞麦粉製成的麵，也因此麵体相当有嚼劲。吃完十割荞麦麵务必尝尝用烫荞麦麵的水与荞麦麵酱汁冲的荞麦汤。这裡也有荞麦麵组合能当作伴手礼。

藏王最有名的便是被称为「雪怪」的树冰。青森椴松上积满冰雪后便像支巨大的雪中怪物，这就是树冰的由来。这种自然景观世界稀有，只能在特定气候条件下才见的到。位在藏王温泉街的藏王空中缆车由标高855公尺的藏王山麓站到树冰高原站(1331公尺)约需7分钟，之后转乘到1661公尺高的地藏山顶站另需10分钟。到达地藏山顶站之后，别忘了参拜高2.34公尺的「消灾地藏尊」，它长年保佑藏王的山岳及人民不受灾害侵扰。此外这裡还有「开运钟」，据说也是恋人的圣地。冬季夜晚还会有点灯秀，有机会请务必参加「树冰幻想迴路之旅」。

藏王温泉至今已有1900年历史，泉质是硫磺泉。「强酸性100%硫磺泉」因为是100%源泉流出，因此不能配戴首饰泡汤，也不能在温泉裡沐浴。但硫磺独特的香气及浓厚的泉水引人上瘾。「弱碱性矿物人工泉」则是露天大浴场，两座温泉都是木造建筑。旅馆内有wifi，也有来往缆车站的接送巴士，相当方便。大厅有暖炉还有提供免费咖啡，可以远眺美景稍作歇息。晚餐可以品尝到山形牛铜板烧，焗烤洋梨，也能喝到只有住宿旅客才喝的到的珍贵山形日本酒。早餐是日式定食，味道美味分量充足。

旭屋是肉品专家，专卖整头购入的高级精选米泽牛。米泽牛是日本三大和牛之一，与神户牛，松坂牛并列，也是代表日本的黑毛和牛。霜降牛肉细緻柔滑，饱含甘甜的上等脂肪。在这里不仅能尝到米泽牛的寿喜烧，涮涮锅，牛排等等，更有划算的千元午餐套餐等可以自己选择。将粉红色新鲜霜降牛肉在寿喜烧锅中煮过，沾上金黄色的蛋液品嚐，滑顺的口感及甜美的油脂在口中瞬间化开，是来山形才能嚐到的道地高级滋味。

高畠酿酒厂位于山形县高畠町，于1990年创立，是东北地区首屈一指的酒厂，并在国内外的葡萄酒比赛中获得极高赞誉。高畠町的葡萄栽培已有100多年历史。由于地处盆地，高畠町是山形县最炎热的城镇之一，明显的温差与丰饶的土壤种植出上等的葡萄。酒厂前有片广阔的葡萄园，建筑物中央则能透过玻璃窗参观生产线製造过程。最特别的是商店裡有免费的试饮专区，可以品嚐甘口及辛口两种类的红酒和葡萄汁，店员也会解说各种酒品的特徵。在这里还可以买到当地特产及各种下酒小菜。