【＃104】いいでの酒を味わう！～飯豊町
今回は、山形県の南西部に位置し、町の北東部は、白川の水と肥沃な耕地を利用した農業地帯で良質米を生産し、丘陵地は肉牛の産地でもある飯豊町のお酒をご紹介します！
今週のプレゼント
山形のワインを２名様に
※銘柄はお選びいただけませんので、ご了承ください。
・応募期間：2024年12月21日（土）～2025年1月3日（金）
白川温泉 いいで白川荘
飯豊連峰のふもと白川湖畔そばにあり、大自然に囲まれながら四季折々の自然の美しさを感じながら入浴する事ができます。四季折々の飯豊町中津川の食材をふんだんに使ったお食事をお楽しみください。 また、近隣の白川湖岸公園ではキャンプやパークゴルフ等スポーツやアウトドアを楽しむ事ができます！
●住所：山形県西置賜郡飯豊町数馬218-1
●電話：0238-77-2124
若乃井酒造、わかのい屋
若乃井酒造は飯豊町の唯一の酒蔵です。野川の水は花崗岩の天然のフィルターを通った,硬度が22の「超軟水」の水。軟水は味にくせがなく、素材が持つ本来の香や味わいを引き立てる水といわれています。 若乃井酒造のお酒は、山形県飯豊町雪室施設管理組合が管理運営する「YUKIMURO」で長期低温貯蔵されています。霊峰飯豊山麓のふもとにいだかれて、常時０度〜３度の気温を保たれたこの貯蔵室で熟成されたお酒はひと味ちがった美味しさをお楽しみいただけます。
わかのい屋は、令和４年10月１日にオープンした「若乃井酒造」の売店兼食品加工販売場です！かわいい猫ラベルの日本酒や純米吟醸「雪室６年秘蔵酒」といったお酒はもちろんのこと、酒粕を使った商品、「酒粕ぷりんにゃんカップ」、雪室熟成珈琲、朝採れ野菜など気になる商品がたくさんあります。
●住所：山形県西置賜郡飯豊町中947-3
●電話：0238-72-2020