美食
从樱桃等众多极品水果、享誉日本的“米泽牛”等名产到可感受旅游乐趣的乡土料理及当地美食，为您介绍在山形县一定品尝的绝品美食。请来一场山形孕育的美食美酒之旅。
水果
提起山形县，最让人想到“樱桃”了。除此以外，还有法国梨、葡萄、西瓜、柿子等众多产量位居日本前茅的水果。请尽情享受“水果王国”山形刚刚采摘的鲜美多汁的果实。
乡土料理
提起山形县的秋季风景诗，就要数在河堤举行的“煮芋头大会”了。寒鳕汤、山形拌菜（日语为“だし”）、魔芋球等都是怀旧质朴的乡土料理。据称拉面消费量日本第一的当地拉面、名店荟萃的三大荞麦面街道也值得关注。
酒
清澈的水、冬季的严寒、夏季的酷暑、昼夜的巨大温度差，山形拥有众多在这样的自然中孕育出的名酒。此外，还有水果王国独有的水果葡萄酒、水果啤酒。您不妨也窥探一下富有个性的酒藏（日本酒酿造厂）、葡萄酒厂及啤酒厂如何？
肉类
最高级品牌“米泽牛”，其入口即化的霜降牛肉美味无比，是山形代表性的极品美食。牛排、寿喜烧、炭火烤，还有轻松边逛边吃的佳肴，在尽知米泽牛魅力的当地正宗店铺品尝美味牛肉，真可谓“大饱口福”。
