沁入心扉的山形美酒

清澈的水、冬季的严寒、夏季的酷暑、昼夜的巨大温度差,山形拥有众多在这样的自然中孕育出的名酒。此外,还有水果王国独有的水果葡萄酒、水果啤酒。您不妨也窥探一下富有个性的酒藏(日本酒酿造厂)、葡萄酒厂及啤酒厂如何?

请对比品味“吟酿王国”山形的名酒!

稻米之乡的庄内平原与带来丰富雪水的群山等,酿酒的自然环境得天独厚。在拥有50多家酒藏(日本酒酿造厂)的山形,日本酒的味道丰富多彩且富有个性。甚至被誉为“吟酿王国”的山形,其吟酿酒出货比例高也是山形日本酒的特点。


请巡游可参观及试饮的酒藏、并设有资料馆的酿酒厂,迷醉于山形日本酒的幽深之处。

关注葡萄种植兴盛的山形的葡萄酒!

山形葡萄种植兴盛,是日本四大葡萄酒产地(山梨、长野、北海道、山形)之一。拥有众多酿酒厂的山形县内陆地区齐备了非常适合种植葡萄酒用葡萄的条件。


还举办品味新酒、收获葡萄体验之旅等葡萄酒活动。您不妨也在葡萄产地山形巡游一番葡萄酒厂如何?

想喝!作为众多水果产地而闻名的山形的水果啤酒

山形曾在74年间保持“日本国内观测史上最高气温”的日本纪录。在这样的山形,夏季冰镇透底的啤酒赶走夏季的酷热。


拥有致力于酿造樱桃啤酒、以法国梨、苹果、葡萄等水果为原料的水果啤酒的酿酒厂,这也是山形的特色所在。此外,还有使用山形县产米的米糠酿造的精酿啤酒。请从富有个性的精酿啤酒中选择自己喜欢的啤酒来一杯!

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