在米泽体验梦幻穿越之旅，品尝极品和牛！战国历史文化＆美食２天1夜游！
位于日本东北地区的山形县是一个历史悠久，山水秀丽，有丰富的温泉资源，是名副其实的水果及美食之天堂。并且是获得第32届加拿大蒙特利尔国际电影节最高大奖、第81届奥斯卡金像奖最佳外语片奖等奖项的电影《入殓师》的拍摄地。
今天我来到山形县东南部的都市-米泽市、来体验战国历史文化以及美食的2天1夜游。米泽市是历史悠久的名城。即是战国时代名将伊达政宗公的出生地，也是“战神”上杉家族的地盘。面向外国观光客人，除了有上杉神社等历史观光景点外，还可以享受逸品—日本三大和牛之一的米泽牛、有融入现代元素的复古咖啡馆、色彩鲜艳的米泽织布等丰富的观光资源。冬季更可以扫荡干爽粉雪的高原滑雪场和体会大雪的无限迫力！
更值得一提的是冬季米泽的“上杉雪灯笼节”，这一节日每年2月举办，300多个雪制“灯笼”与1000多个“雪洞灯”齐齐点亮，夜色中很有一种神秘莫测的氛围。这一节日始于1978年，最初是为了怀念故去之人而办，现今是大家竞相去打卡的例行节日。雪灯笼节时还会有当地的小摊出摊，是大家享受当地美食和米泽牛的佳好机会！！还等什么，让我带你一起穿越到这神秘的战国时代吧！
品尝舌尖上味蕾的碰撞—“米泽牛”
“米泽牛”与“松阪牛”、“神户牛”并称日本三大和牛，以霜降油花分布均匀，肉质极为纤细入口即化而闻名。
向大家精选介绍超人气的米泽牛餐厅！
上杉伯爵邸：最初是上杉家第14代家主建造的上杉茂憲伯爵邸，是日本国家国有形文化财产。现在的建筑物是大正14年重修再建而成。在这个充满韵味的地方，一边感受历史的浪漫和四季的变迁，一边还可以品尝到米泽市自古以来的传统料理，当然还有米泽牛哦！特别推荐“献膳料理”，每一品料理都精致到符合贡奉给帝王品尝。
此外，上杉伯爵邸的日式庭园非常的赞！它建造于明治29年（1896年），是上杉家14代茂宪伯爵的府邸。在这里游客可以租借传统服装，在庭院中一边散步、一边欣赏庭园美景，静静感受时光的流逝～
穿越回战国时代—上杉神社
上杉神社建于日本山形县米沢市，是当地非常有名的赏樱花和赏红叶的圣地。相传战国时代最强的武将上杉谦信为祭神而建立。据说，由于上杉谦信的缘故，这里是一个可以带来好运、实现各种愿望、学业成就和生意兴隆的能量点。
在神社引道的舞鹤桥上，一面写着“毘”和“龙”字的军旗飘扬。据说是在对全军进行全面进攻时作为进攻信号升起的旗帜。
2月的上杉雪灯节上，有300多个雪灯笼和1000个雪洞灯点着蜡烛，营造出梦幻般的美景。
而且运气好的话，还能偶遇武将上杉谦信的扮演者，可以与他合照，有一种穿越回战国时代的感觉！
如果你是战国迷，可以去稽照殿参观谦信公的“宝物”，里面有他的甲胄、喜欢用的物品、还有丰臣秀吉、织田信长赠送的豪华礼品等藏品。
体会日本第一的织物品牌—米泽织文化＆TRY独一无二旅行纪念品
米泽织：位于山形县米泽市的纺织业繁荣兴盛，这里产出的米泽织非常有名。利用传统技术和新技术编织而成的米泽织，是由1601年上杉藩入主米泽城时开始制造，上杉藩鼓励种植纺织原料「青苧（蓝苎麻）」、蚕丝蛾的食物「桑葚」和染料「红花」，使制造米泽织的人口上升。
后来随着「草木染」技术发展，使米泽织拥有漂亮而有光泽的外表，进而成为了全国知名的特产。到后期1920年左右，米泽织工业协会积极推广编织机的发明，并开始使用合成纤维制作织物，使米泽织率先使用日本全国先驱的技术，并把该技术发扬到日本全国。
米泽织以其高品质的纺织品而闻名，以米泽织制成的「袴」在日本的占有率高达95%以上，绝对可以称为日本第一的织物品牌。米泽织制成的和服，不仅光质感非凡，颜色和布料的技法也是十分讲究的。穿在身上丝滑感十足～
每年的7月梅雨季节的开始到梅雨季节结束，山形县的村山、置赐地区都会有漫山遍野的黄花绽放，这就是红花。1982年红花被指定为山形县县花，深受山形人民的喜爱。2018年红花文化被认定为日本文化遗产。
山形的红花历史悠久，据说奈良时代由埃及经伊朗，丝绸之路进入山形。到了江户时代，土地肥沃、水质丰富的最上川地区已经是红花的一大产地。至今，加工后的无刺红花、白花红花等在京都和大阪非常受欢迎。
另外，红花自古以来作为汉方药材而被重视，有宁神，防癌，控制血脂，抗菌等功效。红花的种子油作为健康食品更是深受关注。
红花的色素是天然色素，可以用做食品和饮料的着色料。红花染制的红色和服和制作的口红，更有驱魔和避灾之寓意！
来到米泽的染织工房wakuwaku馆，即可以亲自体验红花染，自己设计图案，使用小道具，浸泡晾干后，你就可以得到一枚世界上独一无二的特殊旅行留念品！
百年浪漫 古藏咖啡馆—鹰山堂
利用昭和时代纺织厂拆除后的材料，将建筑百年的古屋贮藏库翻新为时尚空间咖啡馆—-鹰山堂。
充满艺术气息仿似画廊的空间，配上烘培咖啡豆的醇厚香气、可以让心完全的宁静下来。
第3代CEО山口先生，传承了祖父时代开始的距今已有250年历史的米泽织家业。并完美的将“米泽织品”和“自焙咖啡”融入为一体。
店内摆放的旧织机改造的桌子，以及杂货和配饰都很有创意，可以仿佛置身于画廊一样，度过一段平静的时光。
畅享！ 白布温泉及冰雪天堂--天元台高原滑雪场
位于日本名山－西吾妻山（海拔2035米）腹部，滑雪场最高点海拔1820米，覆盖着本州地区最好的粉雪。雪场顶部的栂森（Tsugamori）区常设非压雪滑道。寒冬这里将会是100%的粉雪！十分适合滑雪。无论是初学者还是有技术经验者都能在这里享受滑雪。另外，还可以体验雪上足球、堆雪人，体验穿上雪鞋在雪地漫步。天气好的时候，在这里还能欣赏到米泽市内的美丽风景~
在天元台高原滑雪场尽情享受冰雪世界之后，推荐住宿天元台高原脚下的白布温泉“中屋别馆不动阁”，这是一家拥有700多年开业历史的老铺温泉。
旅馆外观富含大正时代的怀古风情，获得了“米泽市景观赏”的荣誉。
另外最值得一提的是大浴场内著名的“奥林匹克浴池”，1964 年东京奥运会的火炬传递到山形县政府时，圣火炬台所用的原材料天然石就是来自白布温泉。而这个大浴场也于同年开业，因此得名“奥林匹克浴池”。
旅馆地处山涧边，可尽览四季风光。从大浴场和露天浴池可以欣赏到春天的清新、夏天的新绿，秋天的红叶、冬天的银色世界。
膳食享用时令蔬菜和水果，以及米泽特有的季节菜肴。更可以品尝稀少的霜降米泽牛，米泽乡土料理-米泽鲤鱼。丰富的雪融水栽培的大米，清澈的山泉为原料的地产日本清酒，也是非常值得品尝！
魄力无穷！日本首架 温泉源头的“汤车”！
具有700多年历史的米泽市白布温泉，近日又有了新的地标——以温泉为源头的直径5米的温泉水车。奢侈的使用100%的源泉，水温为60度，以每分1300～1500升的涌出量牵引着巨大的水车。
白布温泉街上有东屋、中屋、西屋三处以茅草屋顶著称的老式旅馆。在2000年的火灾中，中屋主楼和东屋的历史建筑都燃成了灰烬，然而新建的温泉水车，将成为颇有历史感的地标、并期望带动地域经济振兴，吸引更多的观光游客。