美麗美味的山形【作者姓名：大塚太太】
銀山溫泉與楓共譜的秋日風情
位於山形縣尾花澤市的銀山溫泉，曾被視為日本最大的銀礦之一，現在是個隱藏在北陸鄉間擁有500年歷史的溫泉小鎮，充滿大正浪漫的風情，漫步其中令人深刻感受到穿越時空化身為時間旅人的魅力。而我今年看到的第一場楓葉就是在這裡，印象中的銀山溫泉大多是下雪中的夢幻模樣，但沒想到銀山溫泉和楓葉共譜的畫面竟然也如此絕美讓人一眼就心動了!
沿著銀山川兩岸林立了許多溫泉旅館，其中不乏百年歷史以上的懷舊建築物，在秋天豔麗多彩的顏色襯托下，更是風情萬種讓人陶醉其中。其中這座紅色的木橋與其背後古意盎然的溫泉旅館最讓人聯想到在「千與千尋」電影裡的情節，此時在楓葉的襯托下又是另一種不同的風味。
到盡頭的白銀公園裡有一個白銀瀑布，中間分成兩道一個豪邁奔放一個涓涓細流，瀑布的四周也染上了秋天的顏色讓人如癡如醉。前半段的銀山溫泉是一種人文復古之美，而白銀公園這裡就是一種自然鬼斧神工之妙，很開心在銀山溫泉裡遇到了今年最初的紅葉！
最後享用了銀山溫泉必吃美食：咖哩麵包、炸豆腐、櫻桃蘇打，秋天的銀山溫泉美得令人忘憂．．．
感受「山居倉庫」的山中歲月
在山形縣看到了今年的第一場紅葉中，除了銀山溫泉的楓紅讓人忘憂外，山居倉庫前的那一排銀杏也特別絕美動人！用來放置山形酒田地區的米倉「山居倉庫」，為了保持倉庫內的溫度與濕度，特別採用厚實的木材與易透氣的瓦片來建造。
其沉穩溫潤的外觀在銀杏襯托下更加出色迷人，好像這一排銀杏是專門為山居倉庫而存在的，每年秋天約定好一起來營造出最美的風情畫，讓經過的人紛紛為它們停下腳步，就像我一樣在這裡流連忘返，沉浸在山居倉庫的山居歲月中，最好再給我一頂帳篷，就讓我睡在金黃色的世界裡……
被「山寺」的秋色深深震攝
本來以為銀山溫泉跟山居倉庫已經夠美了，沒想到接下來去的山寺更令我嘆為觀止。位於山形市的山寺又稱寶珠山立石寺，這裡的紅葉景觀之所以如此絕美，是因為需爬１０１５個階梯，全程要花40～50分鐘才能到達頂端，在那裡有辛苦爬完後特別感動的美景等著你。
一路上爬階梯的過程也非常精彩，我在這裡遇到樹齡超過千年的銀杏高聳入天，像瀑布一樣灑下了它金黃色的葉子美不勝收。在仁王門附近遇到了一株顏色特別鮮紅的楓樹，與沉穩厚重的仁王門成為鮮明的對比。
在「海鮮市場」大啖奢華的海膽鮭魚卵丼
中午的午餐就到酒田港附近的海鮮市場享用擁有日本海豐富資源的新鮮漁貨吧！這裡從早上七點開始就有豐盛的海鮮套餐，這次我吃的是海膽鮭魚卵丼，上面鋪滿一顆顆非常紮實飽滿的鮭魚卵，與鮮美的海膽和壽司飯一起吃進嘴裡簡直是一場奢華的味覺交響曲，每一口都讓人陶醉其中，真是飽足加滿足。吃完後再去逛逛旁邊的魚貨市場，許多美味的加工產品也是伴手禮的不錯選擇～～～
身心獲得休憩的「あつみ温泉高見別邸久遠」
吃完午餐就準備到溫泉旅館休息了。下榻日本溫泉旅館最令人期待的莫過於好好享受泡湯和豐盛晚餐的樂趣，果然我在這裡見識到了滿桌美味無比豐富的日式宴會料理，一道接著一道太奢華了。其中鮮美的牡丹蝦、鮑魚令人眼睛一亮；山形和牛的涮涮鍋與甜美的蟹腳肉都讓人吃得很滿足。最後的結尾竟然是一個大大的炸魚頭配白米飯並附上茶碗蒸及味噌湯的組合，而這魚頭裡隱藏的肉還真不少，簡直是一場華麗食材的競演大會，太享受了~~~
一整天的行程下來，山形讓我不斷驚呼。又美又好吃，剛好在紅葉的季節，特別享受。相信這裡四季一定充滿不同景色，聽說冬天雪景不同凡響，春天更是新綠和滿花齊放。之後一定要在不同季節再來山形玩！
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