新芽綻放的季節:春季遊樂

山形縣的冬季相當漫長、經年積雪,所以春天總是特別令人期待。在山形享受珍貴的春季到來,沉浸在草木逐漸綻放新芽的喜悅。

櫻花:春天的信使

綻放的櫻花是日本宣告春天到來的象徵;在山形縣,每年4月中旬到5月上旬是各地賞櫻的季節。山形的賞櫻勝地除了有獲選日本櫻名所100選的「鶴岡公園」、「烏帽子山公園」外,更有樹齡超過1,000年的「伊佐澤的久保櫻」、「藥師櫻」等神木,讓山形縣的春天充滿精彩活力。要不要來山形,感受春天的到來呢?

為人形娃娃傾心-「雛祭巡禮」

江戶時代,京都文化透過北前船傳入了山形縣,其中一項瑰寶‧雛祭人形娃娃沿著最上川傳進內陸,代代珍惜相傳至今。時至今日,這些人形娃娃會在每年2月到4月上旬縣內各地舉行的特別活動「雛祭巡禮」中亮相,開放民眾參觀。

僅此時期!虛無飄渺的夢幻景色

綻放新芽的柳樹探出湖面,形成夢幻的白川湖水沒林景色。如此特別的風景,僅在4月中旬到5月中旬積雪融化使湖面上升時,才會出現。在平靜無風、晨霧繚繞的清晨,湖面映照的新綠使這番景色更顯空靈。乘上划艇在水沒林中前進,別有一番風味。

盡情享受酸甜草莓

在山形縣,一整年都可以享受採水果的樂趣!3月到6月期間可以體驗採草莓(部分農園提早在1月中旬左右開始),快來農園尋找鮮紅大顆的草莓吧!大部分農園都可以站著採摘,不會造成身體負擔,可以在時間內摘好摘滿。

春之饗宴!山之珍味‧山菜

山形縣峻嶺環繞、自然豐盛,能採收到許多天然新鮮的山菜。若想吃到美味的山菜,不妨選擇天婦羅或拌青菜的料理方式,更可以感受到食材本身的風味。

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