やまがたへの旅 - 山形県観光情報ポータルサイト

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　この時期のアスパラガスは、甘みがあり、やわらかくてみずみずしいのが特徴です。
　また、筋が残りにくいため、鮮度が良い採れたての春アスパラガスは、生で食べることもできます。
　収穫したばかりのアスパラガスを、そのまま生で試食や焼いて試食する食べ比べは、この期間限定の体験です。ぜひご参加ください。

ㅤ〇体験名

※開催期間中、希望する日時を受け入れ農家と調整を行い、開催する少人数参加型となっています。
※すでに定員に達している日時や生育状況、受け入れ先の都合により、希望する日時で開催できない場合があります。あらかじめご了承ください

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〇開催期間
2026年5月11日（月）～5月31日（日）
午後：2時～5時（最終受付４時30分）　※午前中は不可

〇開催内容
①春採れのアスパラガス収穫体験
ハサミで簡単に収穫できる体験です。アスパラガス10～15本（約500グラム）をお持ち帰りいただけます。

②アスパラガス畑で試食体験
収穫したアスパラガスを生や焼いて試食する体験を行います。特に生での試食は、春しかできない季節限定の体験です。（生の試食は希望する方のみ）

〇定員
各日 ５名様　（お申込みは１名様から受け付けます）

〇参加費
大人　2,500円（持ち帰りあり、畑で試食体験、保険込み）
中学生以下　2,000円（持ち帰りあり、畑で試食体験、保険込み）
未就学児以下　無料（持ち帰りなし、保護者同伴）

〇締切日
開催日の5日前まで
※定員になり次第締め切りとさせていただきます。

〇参加にあたっての確認事項について
・小雨の場合は決行、荒天の場合は中止となります。中止の場合は、前日の夕方午後５時までご連絡をいたします。
・マスクの着用は、参加される方でご判断ください。
・参加日により他の参加者と合同となる場合があります。

〇お申込み方法
下記の申込みフォーム、メール、お電話にてご連絡ください
希望する日時について、第一希望、第二希望、希望開始時間をお知らせください。　受け入れ農家と調整を行い、お申込みの方に事務局よりご連絡いたします。
　お問い合わせ先：川西町観光交流協会
　メール：info@wani-kanko.jp
　電　話：0238-54-1515
　申し込みフォームはこちらから

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　「春のアスパラガス収穫体験」申し込みフォーム