そば街道やまがた
そばかいどうやまがた細打ち更科系の町そばから、太打ち田舎そば系、板そば、「山めん寒ざらしそば」など、職人の技と食材へのこだわりが見られる多彩なそば店が数多くあります。
細打ち更科系の町そばから、太打ち田舎そば系、板そば、「山めん寒ざらしそば」など、職人の技と食材へのこだわりが見られる多彩なそば店が数多くあります。
ラーメン県そば王国やまがた
- ラーメン県そば王国やまがた
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- 山形県は、ラーメン、そば、麦切など、おいしい麺類であふれています。今回は、その中でも山形県が特にオススメするラーメンとそばについてご紹介します。
- https://yamagatakanko.com/features/detail_379.html
基本情報
- 住所
- 山形県山形市松山３丁目14番69号
- ウェブサイト
- 山形県麺類飲食生活衛生同業組合「そば街道やまがた」
- ウェブサイト
- 山形麺どっとこむ（山形麺類食堂協同組合）
- ウェブサイト
- そば街道やまがた そばマップ
- ウェブサイト
- 山形麺類食堂協同組合「山めん寒ざらしそば（「山めん寒ざらしそば」が食べられる店）」
- 問い合わせ先
- 山形麺類食堂協同組合
- 電話番号
- 023-632-5246
