2019(令和元)年に、入居する建物の建て替えに伴い52年の歴史に幕を閉じたレストラン欅。

50年の伝統を引き継ぎつつ、未来を見据えた食空間を提供できる店へと2024年(令和6)年12月1日、レストランブランニュー欅としてオープンしました。

地元の食材を使った「酒田のフレンチ」をぜひお楽しみください。