寒中挽き抜きそば

かんちゅうひきぬきそば

「寒中引き抜きそば」ののぼり旗が立っている市内の店で2月末まで楽しめます

江戸時代末期、天童は「そば」の栽培が盛んでした。織田信長の子孫にあたる天童織田藩第11代藩主織田信学がこれを特産品として将軍家に献上したのが「寒中引き抜きそば」です。秋に収穫された新そばを、大寒の時期に石臼で挽きつぶし、ふるいにかけ、そば殻を丁寧に取り除いたそば粉を使用した特製のそばです。この機会に将軍家に献上された「寒中引き抜きそば」をぜひご賞味ください。

基本情報

住所
山形県天童市内各地
アクセス
JR天童駅から徒歩10分
山形自動車道山形北I.Cから車で20分
ウェブサイト
公式サイト
備考
【期間中に寒中引き抜きそばを食べらせるお店】
伊藤屋 →  TEL 023-653-2079
水車生そば → TEL 023-653-2576
そば処丁才 → TEL 023-653-3339
やぶそば → TEL 023-655-4448
手打ちやまぶき → TEL 023-651-4503
そば処吉野屋  → TEL 023-653-3067
天童高原地域交流センター → TEL 023-657-3628(要予約)
まさもりドライブイン → TEL 023-656-2627
※お店によって、提供時期や数量に限りある場合がありますので、お問い合わせください。

【奉納奉告祭】
日時 2020年1月14日(火) 9時30分~
場所 建勲神社
【賞味会】
日時 2020年1月14日(火)
・第1部 11時~
・第2部 12時~
・第3部 13時~
・第4部 14時~
場所 ほほえみの宿 滝の湯
料金 1,500円 ※完全前売り制
開催期間
2020年1月15日~2020年2月29日
問い合わせ先
天童商工会議所
電話番号
023-654-3511
FAX番号
023-654-7481

周辺にあるスポット

天童レコードサロン
more
天童市美術館
more
天童温泉
more
書駒体験(置き駒)/天童市
more
広重美術館
more
童の湯/足湯
more
天童ホテル
more
建勲神社
more
湯坊いちらく
more
妙法寺
more

このページを見ている人は、
こんなページも見ています

グリバーさがえ
more
ページトップへ