やまがたへの旅 - 山形県観光情報ポータルサイト

• 村山地方

銘柄「秀鳳」「庄五郎」「いばらとみよ」

• 庄内地方

国産最高級グレードの小麦粉、沖縄の焼塩、じっくり熟成させた特製味噌など、とことん素材にこ…

• 庄内地方

健康な豚を追求することは、豚肉のおいしさを実現し、おいしい豚肉の先にはお客さまの喜ぶ笑顔…

• 置賜地方

店舗兼主屋と蔵は国登録有形文化財水と米の良さを生かした酒造りをする為、自然のあるがままに…

• 庄内地方

小麦は4種類をブレンド。最後の手もみにこだわった麺は口いっぱい旨さが広がり、お好みで細麺…

• 庄内地方

スープは完全無添加というこだわり。麺も国産小麦100％の自家製麺で天然素材の安心・安全なラ…