天然の「ジュンサイ」が採れる大谷地沼（通称「じゅんさい沼」）。

この沼で採れるジュンサイは厚みがあって「ヌル（寒天質）」が豊富で非常に柔らかいのが特徴です。

初夏にしか体験できない、期間限定のおいしい体験をお楽しみください。

葉山の水で育まれたジュンサイは、初夏の旬菜として愛されている逸品です！

昔ながらの箱舟に乗って行う摘みとり体験。初夏の水面をゆらゆら渡りながら、心ゆくまで収穫しましょう！※摘みとり体験では、ライフジャケットを着用していただきます。