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山形の酒蔵・酒造めぐり

優れた米作り、清らかな水、受け継がれる技術。

雪深い地で、山々と清流に育まれた山形の日本酒を飲み比べてみてください。


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山形の酒蔵・酒造めぐり
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12件ありました

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男山酒造(酒蔵見学)

  • 村山地方

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男山酒造(酒蔵見学)

寿虎屋酒造(酒蔵見学)

  • 村山地方

創業は江戸時代享保年間。霞城寿などの銘柄で知られる酒蔵。酒蔵見学可能【要電話予約】。お酒…

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寿虎屋酒造(酒蔵見学)

出羽ノ雪酒造資料館

  • 庄内地方

酒蔵の町・大山築の酒の歴史を示す古文書や酒造りの道具などの貴重な資料を展示。酒蔵の見学コ…

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出羽ノ雪酒造資料館

古澤酒造資料館

  • 村山地方

紅花商人であったと言われている古澤家は、気候風土に恵まれた寒河江で長年に亘って酒造りを継…

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古澤酒造資料館

千代寿虎屋株式会社

  • 村山地方

虎屋の創業1697年山形市内で酒造りを始めました。従来より地元杜氏・蔵人が醸す手作りの酒を基…

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千代寿虎屋株式会社

月山酒造株式会社

  • 村山地方

月山の万年雪の雪解け水は、400年の時を経て、山麓に湧き出る「ロマンの水」です。この水は、…

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月山酒造株式会社

酒造資料館 東光の酒蔵

  • 置賜地方

「酒造資料館 東光の酒蔵」がある米沢市は、山から湧き出る豊富な水と良質な米に恵まれ、寒冷…

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酒造資料館 東光の酒蔵

鈴木酒造長井蔵

  • 置賜地方

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鈴木酒造長井蔵

若乃井酒造

  • 置賜地方

村の鎮守様の若宮八幡宮のそばを野川が流れておりました。その下流に井戸を掘ったところ、清水…

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若乃井酒造

樽平酒造

  • 置賜地方

広大な穀倉地帯と豊かな水は、江戸時代以降優れた日本酒を生み出し、町には多くの酒蔵が軒を連…

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樽平酒造

月山の酒造資料館

  • 村山地方

酒造の工程見学。利き酒コーナー、販売所あり。

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月山の酒造資料館

米鶴酒造

  • 置賜地方

「酒は正直なものですよ」を酒造理念にして米と対話し、麹の息づかいを感じ取り、醪と語りあか…

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米鶴酒造
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