日本海寒鱈まつり
にほんかいかんだらまつり鶴岡を代表する冬の味覚をご堪能ください
「寒鱈汁」（どんがら汁）とは、厳寒の日本海の荒波でもまれ脂ののった寒だらをぶつ切りにし、みそ仕立てで丸ごと鍋にして味わう鶴岡を代表する冬の味覚。
この寒鱈汁を思う存分味わってもらおうというイベントを、毎年約2万人のお客様を迎えて開催しています。
当日はたくさんのお店が集まり、出店の大きな鍋からはアツアツの白い湯気が立ち上り、一口味わうごとに身体の芯まで暖まると大評判。出店毎に味が違うので、食べ比べも楽しめます。
