やまがたへの旅 - 山形県観光情報ポータルサイト

ヤナ茶屋もがみでは美味しい最上早生十割そばをはじめ、鮎が丸々一匹入ったあゆ天ラーメン・焼きたての鮎、産直「四季香」のみなさんの新鮮で安全な農産物、山菜など地域の特産や逸品を直販しております。

四季折々の風景が店内からいつも楽しめます。

長旅の一服にぜひお立ち寄りください。

最上の野菜をたっぷり使った辛みそラーメンも大人気です！

簗漁は伝統的な鮎漁の一つで、産卵にむかって川を下る鮎の習性に基づいて考案された漁法であり、古くは弥生時代にまでさかのぼると言われています。